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BARONE PIZZINI "ANIMANTE" BRUT DOCG CL.75 12°

BARONE PIZZINI "ANIMANTE" BRUT DOCG CL.75 12°

Di colore giallo paglierino,presenta note floreali, di agrumi, miele d’acacia,albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida. Annata: NV Uve: Chardonnay 78%, Pinot nero 18% Pinot bianco 4% Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata Maturazione: 6 mesi in vasche inox Affinamento in bottiglia...
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BARONE PIZZINI "ROSE'" EDIZIONE 2013 DOCG CL.75 12°

BARONE PIZZINI "ROSE'" EDIZIONE 2013 DOCG CL.75 12°

Il sensuale e georgico Pinot nero,dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere note di sottobosco come ribes e mirtillo, oltre a sentori di rosa. Di struttura ed equilibrio intessuti in una persistente trama sapido-acida. Annata: 2011 Uve: Pinot nero Vinificazione: Pressatura soffice, macerazione a freddo degli acini integri,...
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BARONE PIZZINI "SATEN" EDIZIONE 2013 DOCG CL.75 12°

BARONE PIZZINI "SATEN" EDIZIONE 2013 DOCG CL.75 12°

  La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria. Annata: 2011 Uve: Chardonnay 100% Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata, Maturazione:...
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